mild

Giswilerstock Käse

Sein ehrlicher Charakter beeindruckt mit einem kräftigen, würzigen Geschmack. Darüber hinaus ist er sehr harmoniebedürftig. Ihm macht es gar nichts, wenn er das Plättli mit Trockenfleisch teilt. Dazu ein Glas Rotwein und sein Charakter kommt bestens zur Geltung.

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Beschreibung

rezent

Halbhartkäse

8 Monate Reifedauer

thermisierte Milch

laktosefrei

Nährwert je 100g

  • Energie: kJ 1600 / kcal 380
  • Fett: 31 g
    ... davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
  • Kohlenhydrate: 0.5 g
    ... davon Zucker: 0 g
  • Eiweiss: 26 g
  • Kochsalz: 1.5 g
  • F.i.T. mind. 45 %

Passt perfekt zu

Einem Plättli mit Trockenwurst, als Dessert zu einem guten Glas Wein.

Aus der Welt von Schnider

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