rezent
Schwingerkäse rezent
Stolz auf seine erfahrene Reife von mindestens fünf Monaten präsentiert sich der rezente Innerschweizer seinen Fans gegenüber gerne ausgewogen würzig. So besticht er bei jedem Gang mit einer ansprechenden Vollmundigkeit, einer sämigen Beschaffenheit und charakterstarken Noten. Besonders beim Schlussgang – dem Dessert – gibt der Siegertyp immer alles und gewinnt die volle Geschmackspunktzahl.
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von Lorenz Niederberger
D Gschicht vom Schwinger Chäs mild und rezänt
Beschreibung
Nährwert je 100g
- Energie: kJ 1600 / kcal 380
- Fett: 31 g
... davon gesättigte Fettsäuren: 18 g - Kohlenhydrate: 0.5 g
... davon Zucker: 0 g - Eiweiss: 26 g
- Kochsalz: 1.5 g
- F.i.T. mind. 45 %
Passt perfekt zu
Zu einem schönen Gläschen Wein.
Aus der Welt von Schnider
